Edelstahlbrühgruppe

Die Qualität der Brüheinheit zeichnet sich durch die extrem massive Bauweise aus gefrästem Aluminium aus. Im Gegensatz zu herkömmlichen Brühgruppen aus Kunststoff garantieren unsere Produkte eine außergewöhnliche Langlebigkeit und die optimale Extraktionsqualität für jedes Kaffeeprodukt. Somit kann die perfekte Qualität in der Tasse, wie bei typischen Siebträger- Modellen, auch im Vollautomat erreicht werden.

Erhitzungsmodul

Unser Erhitzungsverfahren erfolgt „just in time“ - also erst, wenn das Getränk benötigt wird. Nach dem Tastendruck wird Milch, Schoko, Glühwein oder Jagatee mit unserer patentierten Dampferhitzung zum heißen Genuss. Dank der gleichbleibenden Temperatur wird das
Verkochen von Alkohol und Zucker vermieden. Gleichzeitig wird keine zusätzliche Energie verbraucht: Bei einer Dauerleistung von ca. 950 Produkten pro Stunde werden maximal 9 Kilowatt verbraucht.

Edelstahlboiler

Trotz dauerhafter Höchstleistung punktet unser Edelstahlboiler mit einem minimierten Energieverbrauch. Die Technologie ermöglicht einen langlebigen Gebrauch mit geringen Wartungskosten.

ENTWICKLUNG

ALPINA hat seinen Ursprung in Kufstein / Tirol und entwickelt seit 1947 hochwertige Kaffeemaschinen aus dem Premiumsegment. Ziel aller Entwicklungen ist es, Büros und Betriebe mit hochwertigen, einfach zu reinigenden und äußerst leistungsstarken Maschinen auszustatten, die Spitzenkaffee nach italienischem Vorbild erzeugen.